西米粽子的做法和包法的正确煮法_西米粽子的做法
1、前言这个菜谱在电脑里待的时间真的可以说很长很长了,还是去年我的眼睛没有病以前做的,后来因为眼睛的原因,一直没有做菜谱,上网的时间也少很多了,就忘记它了。
2、现在啊,眼睛好点了,重归好豆了,意外发现了它,就发一个吧。
【资料图】
3、材料主料:西米200g;辅料:粽叶适量、绳子适量西米粽子1新鲜的粽叶,洗干净。
4、2小西米准备好。
5、3将西米浸泡水中一会儿。
6、4捞出,控水。
7、5取粽叶,如图折。
8、6放入西米。
9、7包起来。
10、8用绳子捆住。
11、9放蒸笼中。
12、10上锅蒸熟。
13、11蒸熟后,打开粽叶,看看很好吃呢,QQ的。
14、小贴士用蒸的方法是因为西米已经泡了水了,吸足了水分了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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